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| L'Hotel Belmare a Patresi |
Anche l'edizione 2011 delle Domeniche del granito si è chiusa con grande successo. La fila dei camminatori si è estesa domenica dopo domenica, da un capo all'altro dell'isola, che mai come questa volta è stata così unita, sono stati toccati infatti tutti i comuni dell'Isola. Grande accoglienza ovunque al termine delle tappe con rinfreschi e feste organizzate dalle varie associazioni locali.
Come l'anno scorso la festa finale si svolgerà all'Hotel Belmare dagli amici Martina e Vincenzo che dalla prima all'ultima tappa hanno contribuito alla buona riuscita della manifestazione insieme al Circolo Culturale Le Macinelle, Consorzio Costa del Sole, Consorzio Capo Sant'Andrea, Protezione Civile Elba Occidentale, Cantina Terre del Granito, Elbacomunico, Ipotesi Officina Fotografica, Il Viottolo.
Questo il menu della serata: La Grande Cena di Chiusura dell Domeniche del Granito.
Questo il menu: Aperitivo di benvenuto con stuzzichini, Scrigno di melanzane su vellutata di cannellini, Battuta al coltello, Insalatina di carciofi con pesto di rucola
Maltagliati dello chef con ragù bianco di coniglio asparagi e pinoli
Risotto con pere e noci mantecato con taleggio e spolverata di Castelmagno
Brasato al Barolo con bacche di ginepro
accompagnato da patate arrosto, pomodori gratinati, verdura pastellata
Flan al cioccolato bianco e menta, Castagnaccio, Caffè e Digestivo
Il costo di € 30,00 a persona. Chi vuol prenotare lo faccia per messaggio al 3351803359 Vincenzo
Durante le escursioni, un gruppo di non meglio identificati anziani goliardici, ha creato il tormentone del "non prende" guardate che roba... e forse anche alla cena ne vedremo delle belle.
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